Écoutez la chronique financière d'Alexandre Leblond du vendredi 8 mai:
Alors que les étoiles Michelin «pleuvent» sur le Québec, de nombreux clients sourcillent devant le prix croissant de leur assiette...
Alexandre Leblond explique que les coûts fixes, tels que les taxes municipales astronomiques et les loyers, pèsent lourd sur les restaurateurs.